1.南美酸枝木大体分为三种:黑酸枝、红酸枝和白酸枝;
2.他们共同特性是在加工过程中发出一股食用醋的味道,故名酸枝。
3.有的树种味道浓厚,有的则很微弱。酸枝之名在广东一带应用较广,长江以北多称此木为红木。严格说来,红木之名既无科学性,也无学术性,它是一些人对各种木材认识不清的情况下形成的笼统名称,属于外行语言;
4.在三种南美酸枝木中,以黑酸枝木最好。其颜色由紫红至紫褐或紫黑,木质坚硬,抛光效果较好。有的与紫檀木极接近,常被人误认为是紫檀,唯大多纹理较粗;
5.红酸枝和白酸枝较黑酸枝更为明显,纹理顺直,颜色更浅。
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