有没有专业搞房屋质量检测的

有的，有专业的质量检测站，还有专业的验房公司。

像您说的裂的问题，可以把外面的抹灰铲掉，如果，混凝土也开裂，那就是有问题的，如果不裂，那就是小问题，重新抹灰就好了！
一般开裂都是由墙面空鼓造成的，空鼓之后很容易墙面开裂！