在古代怎样才配当上皇帝的御用厨师

肯定是厨艺高超，他做的菜是皇上喜欢的才能当上御用厨师，其次就是身体一定要健康，才能做出的食物是没有病菌的。

运气和实力还有身世清白几代以内没有犯罪记录才行。首先手艺好，其次能够通过选拔……而且还能有拿手的菜式

古代的御厨是成功加运气，一方面必须厨艺过关可以通过皇宫的选拔进入御膳房，进入的方式主要是靠家传和民间选拔，另一方面还要看在位者爱吃什么，乾隆皇帝就为了香妃他发掘出了清真厨师努倪马特。