冰箱来展示柜是一种制冷自设备。制冷设备在压缩机工作制冷期间箱内水气遇冷水气会凝结成冰霜附着在蒸发器表面，当压缩机停止工作箱内温度上升冰霜会融化成水滴流下顺排水管排到箱外，一般会排到压缩机顶部的接水盘中靠压缩机工作时产生的热量蒸发到空中。如果排水管堵塞造成流水不畅冷凝水会沿着箱门缝等缝隙流到地面。这种情况在夏季或开关门比较频繁的时候尤其明显。解决的方法是停机断电后打开箱门，在蒸发器下部找到出水孔用有一定硬度的塑料管或电线等疏通排水管，一般可以解决问题。
另外冰箱展示柜内不要放置过多的物品，更要避免遗洒，也不要把物品紧贴蒸发器表面，遗留的食物残渣时间久了会发霉堵塞排水口。