水果冷柜一般也叫风幕柜，因一般用来展示蔬菜和水果而得名。现在水果冷柜广泛应用于超专市、商属场、便利店、生鲜超市、士多店、酒楼、酒店、机关单位、蛋糕房、西饼屋、果汁冷饮店、啤酒屋、大排档、水果店、农产品批发市场I81-239.88-4⒉-6、鲜花店、实验室等各种综合场所所需保鲜、冷藏展示食品的制冷设备。水果冷柜不同于我们一般见的冷柜，冷柜一般都是会有推拉门的，如果打开门冷气就会往外跑，开门的次数多了就会很浪费电。而水果冷柜没有门，冷气会不会跑出来呢？答案是不会的。这是因为水果冷柜的制冷原理与普通冷柜是不同的