中国和西方炊具有什么区别

中国炊具适合中国的饮食习贯，用于煎炸烹炒，得心应手。西方饮食与中方大有不同，例如西方很少蒸:煮主食，多以烤制面包、热狗、比萨。菜多以冷拌，肉食多以烤炸。但西方的炊具多以用料工艺考究，价格也是极为昂贵。但是，饮具磁器世界上哪门也无法与中国相比。