热水器显示“E4”是高温报警，及“干烧”预警。
原因是测温探头表面结垢严重，测温反应迟钝的引起.热水器换热面温度很高,，水流过时会有水垢产生,时间长了, 就会有不少水垢附着在换热器内表面，日积月累,造成热水管路堵塞，就会造成热水出水量变小(貌似水压小的现象),出热水时间变长等问题。
同时, 热水出水口处装有温度传感器，这个地方是热水器水路里最窄的地方，容易积聚水垢，造成温度感测滞后,导致出水忽冷忽热， 严重的会导致热水过热,引起过热保护熄火。
燃气热水器有自动检测、自动故障报警功能（超温显示E1、漏电显示E2、传感器故障显示E3、 干烧显示E4）等多重安全保护，有效保障安全。
扩展资料：
工作原理
燃气热水器的基本工作原理是冷水进入热水器，流经水气联动阀体在流动水的一定压力差值作用下，推动水气联动阀门，并同时推动直流电源微动开关将电源接通并启动脉冲点火器，与此同时打开燃气输气电磁阀门。
通过脉冲点火器继续自动再次点火，直到点火成功进入正常工作状态为止，此过程约连续维持5~10秒时间，当燃气热水器在工作过程或点火过程出现缺水或水压不足、缺电、缺燃气、热水温度过高、意外吹熄火等故障现象时。
脉冲点火器将通过检测感应针反馈的信号，自动切断电源，燃气输气电磁阀门在缺电的情况下立刻回复原来的常闭阀状态，也就是说此时已切断燃气，关闭燃气热水器起安全保护作用。
参考资料来源：百度百科――燃气热水器
参考资料来源：百度百科――即热电热水器