1.胳 膊 粗
厨师是个体来力活，非源常人能胜任，闲杂人等什么的根本无法应付这么大的工作量，咱一个人就能翻动锅里30桌的菜，搅动100斤的汤羹，咱胳膊不粗谁粗?
2.嗓 门 大
在厨房这个机器隆隆作响的弹丸之地，普通的说话音量对方是完全听不到的，要是没有包租婆“狮吼功”那样的嗓门，对方只能够看到你的嘴巴在动!
3.一身油烟味
厨房就如一个油烟社会，绝对没有“出污泥而不染”这说法，谁进来都得沾上这一股“厨房独有气味”，即使戴上了厨师帽，头发也是油乎乎的，摸一把，得洗两遍手!
4.左手大拇指内侧有块老茧(左撇子除外)
哪个炒锅师傅没有这块“标志物”?干的时间越长，这块茧子越厚!
左手中指第一个关节不时的会贴着创可贴(左撇子除外)
当砧板师傅的谁没切到过中指第一个关节那块肉?如果刚好你那个关节贴着一块创可贴，恭喜你，那就是最好的证明!
5有艺术感
这是谁都知道的事儿好不好。看，咱随手拿个盘子都可以在上面题字作画，谁敢说咱没有艺术感咱跟谁急!