如果真像楼来上说的，你只是不会画自图，那就去学习怎么制图吧。下面的回答就不用看了。
如果你是按照设计院设计好的施工图纸施工的，没有改动或改动不大，可以将改动的部位标明后，加盖施工单位的竣工图章，交工程总包(如果改动很大，就需要重新绘图)。总包会和其它图纸资料汇总后，一并交城市档案馆存档。
如果没有设计院图纸，那就要你们自己设计，但设计图纸是要有设计资质的。
竣工图纸大概包括：目录、说明、系统图、设备清单、机房布置图、机柜图、分楼层综合布线(含管、槽)施工图、电话号码分配表（如果是由你们负责跳号）、等等……。有些是看甲方或监理的要求，按他们的要求提供其它表格资料。