用盐水和碱水和面是起什么作用

(分钟前 更新) 530 8379

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用盐水是因为让面有盐味，用碱水是让面发起来。
陌陌上阡 2024-05-09
增加面劲道的口感。
冒冒爱雨雨 2024-04-28

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