清热泻复火，解渴止渴制，收敛肌肉。主要治疗：中风寒热，心下逆气惊喘，口干舌焦，不能休息，腹中坚痛，除邪，产褥金疮。除湿时气头痛身热，三焦大热，皮肤病，肠胃结气，解肌出汗，止渴烦逆，腹胀暴气，喘息咽热，亦可作浴汤。生石膏内服经胃酸作用，可部分转化为可溶性钙盐，增加血钙浓度，有中枢镇静作用，并可抑制神经应激，降低骨骼肌兴奋，缓解肌肉痉挛。并可降低血管通透性，故有镇痉、消炎之效。适用于湿疹、疮疡溃后不收敛、水烫。常用黄柏、青黛等配伍，外用以清热收敛，生肌。用来肺热咳嗽，烦渴。常用杏仁、麻黄配合，可清宣肺，止咳平喘，如麻杏石甘汤。适用于胃火旺，头痛，牙痛，牙龈肿。经常与知母、牛膝等配合，以泻火止痛，如玉女煎。
生石膏内服方法一般是制作成石膏粳米汤：10克~15克生石膏，放入锅中与粳米一起熬煮，米熟了即好，粳米与生石膏等量