石英石水槽表面为什么象有一层灰洗不掉

是洗不了，这个没办法处理；
石英石质地比较软，水槽表面会有泥沙，或者其他沉淀物会侵蚀石英石表面，在物理跟化学的同时作用下会出现你所说的情况。