开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间．开放式厨房营造出温馨的就餐环境，让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。中等户型的家庭会根据空间的特点来放置各种结构的橱柜，无论是岛型操作区，或是L型操作区、方正空间常用的U型操作区、具备分隔空间功能的T型操作区，都能毫不费力地开辟出摆放餐桌的位置。
开放式厨房
开放式厨房-T型操作区调和不同饮食习惯的餐桌
中西分厨不一定非得靠隔断来实现，利用T型操作区的中间区域，左右分隔出两个相对独立的就餐空间。喜欢中餐的靠近灶台一面，方便炒菜上桌；喜欢西餐的当然守在烤箱和微波炉附近喽。
这种餐桌往往采用异型台面来延展，所以不免有一些尖锐的棱角，有小孩的家庭慎选。
[编辑本段]开放式厨房-L型操作区橱柜末端成全大餐桌
敞开式厨房，可以在橱柜末端搭建一个餐桌，充分利用橱柜拐角处的死角，增加了空间的紧凑感，为厨房营造了干净明亮的氛围。
餐桌是挑空的，桌子下面的空间也可以利用，搁几个大的收纳篮，或者是带滑轮的小柜子。
开放式厨房-岛型操作区备餐台与餐桌融为一体
岛型操作区的备餐台一般独立于厨房中间，备餐台面比较开阔，将餐桌和备餐台合二为一，摆上一两把高脚凳，就可
开放式厨房
以享用一顿便餐。
备餐台是整个厨房的中心，稍微凌乱就很显眼，就餐完一定要及时收拾。
[编辑本段]开放式厨房-U型操作区餐桌可以随意安插
依墙而立的U型操作台，给厨房的中间区域留出很大空间，在操作台的拐角处放置一张可折叠或可升降的餐桌，非常方便，不用时可以折叠收纳起来，取放物品触手可及。
餐桌是附加出来的部分，颜色不必与橱柜近似，有时跳脱一点的颜色反而有提亮的感觉。
在开放式厨房中，最引人注目的就是在厨房和客厅相通的部分做成一个吧台，平时可作为餐桌使用，朋友来了，调几杯鸡尾酒，颇有些异国情调。下面就来看看几款适合厨房使用的吧台吧！说不定能找到一款适合你家的风格。