钢筋保护层比要求小了2公分对结构有没有影响

这问题有意思了，
这么说把， 在施工现场这问题绝对不是问题，就施工而回言，保护层薄厚都不答是太严厉，薄了就薄了，也没什么影响。
但如果真的就学术而言，
保护层太薄的话容易渗入潮湿气体和水，可能使钢筋锈蚀并膨胀，从而使混凝土遭受破坏，影响使用和结构安全，保护层厚度是影响结构承载力多么重要的因素，太薄的话减低了它的锚固力从而降低了结构抵抗轴力和弯矩的作用。
03g101 第33页有强制性的规定。

周环境腐蚀性强的话，钢筋容易被锈蚀，以后结构会出现问题