厨房水槽设计在哪里最合适

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厨房的水槽设计在哪里最合适?灶台装在哪里最好?当然是怎么方便怎么装咯!那什么又叫方便?这就要看你在厨房的时候是怎么样的一个操作流程,然后设计一个合理的动线,那么厨房的水槽和灶台怎么设计才算是合理的动线呢?

通常我们在下厨的时候,一个基本流程就是摘菜、洗菜、切菜、炒菜和最后的装盘。这几乎是每一个人的操作流程,那么根据这个顺序设计水槽和灶台的位置就不会错了!

从用水槽洗菜到用灶台炒菜直接,我们还需要切菜,所以在水槽和灶台之间要留有一段操作台面,方便切菜或者放置备好的菜。

如果是一字型的操作台面,那就只需要注意灶台和水槽之间的距离,太短切菜、备菜不方便,太长浪费空间,如果是从水槽直接拿洗好的菜,这短距离会导致水容易滴到台面上,导致台面一做饭就湿哒哒的。

L形的操作台面,如果把灶台和水槽设计在直角的两边,最好的位置是你站在灶台前,往后跨两步,然后你的旁边就是水槽,这样不仅接水方便,从旁边那切好的菜也方便,很顺手。

如果你的水槽和灶台是在对面,那一定不能让中间的跨度太大,否则厨房地上和台面会都是水,切菜也不方便。厨房如果有中岛台,把水槽设计在岛台,然后背面就是灶台比较方便,不仅一个人操作方便,即使多人同时下厨都不会乱。

霸王V风月 2024-05-11

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