一.水:酸碱平衡,造血,新陈代谢等等; 二.碳水化合物: 1.糖:能量的来源,最易消化,不能参与身内体修补. 2:纤维素容:无营养价值,但不能缺乏. 三.脂肪:能量的一部分,细胞膜的材料之一,缺乏会使皮肤缺水. 四.蛋白质:细胞生长的必需营养素,也是能量之一,身体修补的必要营养素.缺乏会使人失眠,神经衰弱,肌无力,贫血,近视,伤口难愈合,头发干枯发黄,脱皮,便秘等等几千种症状. 五:维生素:每种的功能都不一样,参与身体的修补,体液的制造,糖的消化吸收,能量转换等等.如果缺乏,有成千上万种疾病的症状. 六.矿物质:体液的制造,身体的修补,消化吸收过程,细胞分裂和生长,如果缺乏也有成千上万种疾病的症状.
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