在家做黑椒牛肉酥饼时如何调制馅料才能更香

先把牛肉焯水，再捞出来剁碎，加一点黑椒粉，食盐，生抽，老抽，五香粉，生粉，白糖，芝麻，再搅拌均匀即可。

首先这是鲜牛肉，切成薄片之后首先将它腌制一下，口感会更加细腻一些，而且肉质特别鲜美，然后再加上黑椒搅拌均匀，撒上一些葱花，在面皮里面放上食材，放入锅中炸至两面金黄，非常的酥脆美味。