木头的好坏主要通过香气、木纹、材质、材色、油性、材径来区分：
第一，香气。
高级木材的第一个特性，就是具有天然的特别香气。如印度老山檀香木、黄花梨、紫檀木、金丝楠木等。没有这个要素，材质再好也不能达到顶级，典型的代表就是老红木。
第二，木纹。
高级木材必须有美丽的木纹，黄花梨、紫檀木、老红木、红影木、金丝楠木根料等是典型。
第三，材质。
这是制作家具和工艺品时非常重要的一个条件。材质越细腻、结构越紧密（气干密度越高）越好。
第四，材色。
这是指木材板面刨光后的自然色调和色彩。紫檀木、黄花梨、老红木等都以材色极佳著称于世。在最好的两种金丝楠木中，桢楠仅仅因为材色色调更为明亮、材色还相对更为统一，就比滇润楠更招许多人喜欢。虽然滇润楠材质更好、香气更浓郁持久、金丝楠木特征最明显，也无法改变多数人对材色的偏好。
第五，油性。
木材的油性当然越重越好。木材的油性是材质优越性的重要指标，油性越重，往往意味着其香气也越浓郁且持久，木材的抗虫性、耐腐性也就越强。海南黄花梨就以油性高低被分为糠梨和油梨，而油梨的价值比糠梨高出不止一倍。
第六，材径。
这是指具体材料直径（板材宽度）的大小，越大越好。如果具体某一片板材材径大到超出科学记载上限，那就是难得一见的天材地宝了。比如交趾黄檀（大红酸枝）树种，树木志书记载其最大直径60厘米，如果你发现这种材料的板材宽度超过80厘米甚至更宽，那就是具有超人的运气了，因为你遇到了天材地宝啊。