“一”字型：最适合狭窄空间
厨房的格局通常由空间决定，狭窄的厨房通专常采用“一”字型属橱柜。橱柜设计师认为，直线式的结构简单、明了，节省空间，只要按照自己的使用习惯，将烹饪、料理、清洗区由左至右或是由右向左依次摆放开来就可以了。
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优点：操作时没有任何障碍物影响走动，每个柜子都能充分利用，一目了然。
缺点：操作台面一般并不富裕，另外柜体一般不会太多，厨房用品稍微多一点的家庭可能会感觉很不够用。
“L”字型：最合理操作布局
“L”字型也称半围合式布局，是目前使用比例最多的一类，这与建筑规范里对厨房空间的划分有很大关系。业内人士介绍，一般的4至6平方米的厨房，“L”字型橱柜是最佳选择。
有些“L”字型橱柜，料理区下面的两层抽屉均是储物空间，而最上层的抽屉拉出后可形成一个多功能抽拉餐台，变成“F”字型，有效地拓展了厨房空间。