盐、白糖、味精、鸡精、老抽、生抽、豉油、辣酱油、鲜味汁、松露、色拉油、版香油、花生油、白醋、权米醋、陈醋、豆豉、花椒油、辣椒油、番茄酱、柱侯酱、辣椒酱、辣豆瓣姜、豆瓣酱、黄酱、甜面酱、泡椒、辣椒段、辣椒碎、辣椒圈、胡椒粉、五香粉、姜粉、芥末、绿芥末、红曲、红糟、香糟、糟卤、陈皮、陈皮粉、化陈皮、山楂干，菱角粉，绿豆面，黄豆面，莜麦面，砂仁、干草、桂花、山奈、橙汁、咖喱粉、花椒粉、大料、小茴香、孜然、香叶、桂皮、桂皮粉、豆蔻、干薄荷叶、柠檬草、干贝、火腿（金华、宣威、如皋）、柠檬、白芷、葱油、蒜油，冰糖，幼砂糖、红塘、赤砂糖、香草、可可粉碱面，不知道是不是有13香这类的东西，我知道的就这些了，仅供参考。