一：橱柜台面：
橱柜台面的种类主要有人造石、天然石和不锈钢台面，其中人造石包括人造石英石台面、纯亚克力台面和复合亚克力台面，天然石则包括大理石和花岗石台面。在这么多台面中，目前最主流也比较受欢迎的是石英石台面。
二：橱柜门板
①防火板柜门
防火板橱柜是整体橱柜的主流用材，基材为刨花板或密度板，表面饰以防火板。防火板目前用得最多，但质量参差不起，质量较差的容易出现脱胶、变形的情况。
②吸塑柜门
吸塑橱柜大多采用一次无缝PVC膜压成型工艺，防水防潮，在厨房这种适度较大的空间里寿命较长，但同时它又经不起高温，比较容易变形，因此选购时可稍作考虑。
③晶刚门橱柜
晶刚门橱柜表面有一层有机玻璃看起来时尚又大气，而且清洗较方便，但安装比较麻烦。
④烤漆橱柜
烤漆橱柜基材为密度板，表面经高温烤制而成。烤漆工艺做出的橱柜非常漂亮、华丽，但工艺水平要求高，不然的话容易变色，使用时也要精心呵护，怕磕碰和划痕。
⑤亚力克门板
可塑性强，加工易成型，既适合机械加工又易热成型，对于橱柜需要的各种造型都适应良好。且其品种繁多、色彩丰富，表面也可喷漆、丝印或真空镀膜，适合各种造型、各种款式的橱柜门板的制造。
三：橱柜柜体
橱柜是厨房中的重要角色，厨房空间的特殊性，橱柜的材料有其一定的讲究，一般厨房橱柜的材料选着有以下三种：
①复合多层实木
复合多层实木适合于对环保要求较高，需要实用性及使用寿命较长的家庭，经济允许的家庭可选择。复合多层实木橱柜能在重度潮湿环境中使用。
②防潮板
可在重度潮湿环境中使用，由于防潮板板面更脆，所以对生产设备要求更高。新居墙体经过装修粉刷，墙面都会少量水份，整体橱柜安装后，无法通风，橱柜的背板部分就需要防潮性更好的板材。防潮板因有木质长纤维，加上防潮剂，浸泡膨胀到一定程度就不再膨胀，所以大多数橱柜选择防潮板为柜体材料。
③刨花板
将新鲜的木头，打成粗纤维，再高温热压。把木头打碎了做成刨花板是因为直接用实木容易开裂，而做成刨花板不容易开裂变形。刨花板相对于防潮板的防潮性差很多，少了防潮剂，若长期处于潮湿的环境中，木质易发霉腐化。