厨房有开放式与封闭式之分，开放式和封闭式厨房有什么优缺点？今日就由为你一一解答。一封闭式厨房的优点封闭式的厨房是将厨房和餐厅隔离开的，这样厨房就是一个相对独立的空间，炒菜的油烟污渍也就隔离开了，不会扩散到餐厅以及其它地方。由于厨房是一个独立空间，所以在装修时可以将它装修得与其它区域的风格不一样，与整体风格搭配会比较容易。
由于厨房是一日三餐准备食物的地方，所以厨房用具比较多，会比较杂乱。若是开放式的厨房，一眼看去就显得整个区域特别乱，而封闭式的厨房将门关好就看不见了古人云眼不见为净。二封闭式厨房的缺点对于封闭式的厨房来说，夏天炒菜那就是煎熬，因为封闭空间会非常闷热，再加上做饭炒菜也会有油烟，就会更加难受。因为封闭式厨房与其它区域隔开，空间也就无法延伸，这样在视觉上就会感觉空间变小。对于小户型的封闭式厨房，其空间面积较小，几个人同时在厨房就会感觉特别拥挤。
开放式厨房优点对于小户型来说，其整体空间比较小，若将厨房装修成开放式的。厨房和餐厅就连在一起，从视觉上来看空间就得到延伸，充分利用了空间。由于开放式的厨房没有墙或门的隔断，所以客厅、餐厅会更加明亮，而且再加上厨房与整体家装风格融合一体会使家更加协调美观。四开放式厨房缺点由于厨房开放式装修，在烹饪美食时，其油烟就容易扩散到其它区域，会污染到客厅餐厅甚至是卧室，这样清洁起来就比较麻烦，这也是有些人不喜欢开放式厨房的原因。由于厨房用具比较多对于开放式的厨房要是没整理好，看上去整个空间就会非常杂乱，而且开放式的厨房装修风格要和整体风格相协调，不然就会影响美观。