现在好多厨房里用的是醇基燃料我想知道对人有伤害吗

醇基燃料油正常是来对题自无害的，醇比油的分子只多了氧原子，经过燃烧后一样是生成二氧化碳和水。不过目前许多燃料油添加的都是改性后工业甲醇，甲醇对人体是有害的，如果残留在燃料油里很容易挥发，主要是对眼睛有伤害，所以如果使用醇基燃料油，或者研究，最好避开直接接触，一旦接触，马上用清水先清洗，虽然油不溶于水，但醇溶于水，洗洗就没事了。