黑茶多久才会有金花

真正的“金花”也是“冠突散囊菌”，在存期久远茶品中才可能偶然回出现。制成的茶品在外冷内热答、外干内湿的前提下，茶品内果实较多或鲜叶较粗老而茶叶渗出物浓稠情况下，且得有“冠突散囊菌”存在于茶原料内；或在制成品后摊晾过程遇有此类微生物附着，还得在短期内形成最初的微小群落，才能在以后的储藏过程中逐步生长。