南京房子什么情况下不要增值税

个人将购买2年以上（含2年）的住房对外销售的，免征增值税。

《财政部 国家税务总回局答 关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）：附件3：《营业税改征增值税试点过渡政策的规定》:
五、个人将购买不足2年的住房对外销售的，按照5%的征收率全额缴纳增值税；个人将购买2年以上（含2年）的住房对外销售的，免征增值税。