杏树整形修剪方法：
根据修剪的时间不同，分为夏季修剪和冬季修剪两种。根据培育目的、树体长势等情况，确定采取什么方法。
(1)冬季修剪。
在落叶后至翌年萌芽前，即树体休眠后进行，主要方法有疏枝、短截、回缩、刻伤等。疏枝：将枝条从基部剪除的修剪方法。其作用是减少枝条的数量，改善冠内通风透光条件，促进花芽分化，生长发育。疏枝主要是剪去重叠枝、徒长枝、细弱枝、枯枝、病虫枝、轮生枝、邻接枝等。对未经整形修剪的嫁接树，第一次往往都需要疏枝，用锯子或剪子去除多余的枝条。短截。将1年生的枝条剪除一部分的修剪方法。其作用是提高成枝力，促使预定部位发生分枝，改变枝条着生的角度和方向，并促进局部枝条或结种基枝的生长势。一般来说，在长枝上截去的枝段越长，即短截愈重，则抽生的新枝越强壮。剪口下的壮芽可抽生2～3个新枝，当年长30cm左右。过于衰弱的剪口下芽常不萌发。破除短枝顶芽(即将短枝顶芽剪去1／3)，尤其是年龄较幼的短枝，可抽生长枝。当某部位缺少枝条时，可利用这一习性，使其抽新枝，如新嫁接树，两根接穗只有一根成活时，就必须将成活的接穗短截，使其能多萌发几根枝条，到第2年再定树形，防止偏冠。回缩。即对多年生枝进行短截的方法。适用于盛果期大树、衰弱树和老龄树的更新修剪，可以改变先端枝延伸的方向，增减枝的开张角度，改善冠内通风透光条件。一般回缩时只留原枝长的1／2或2／3，剪口直径不应超过5cm(锯掉过粗的枝，对树生长影响很大)，剪口下部的隐芽或短枝不要剪除，剪口芽以上应留出5cm的枝段，以免剪口失水干枯。因回缩对树体伤害较大，应有计划循序渐进。刻伤。在芽的上方或下方横切一刀，深达木质部，称为刻伤。刻伤可使树体养分运输受阻，集中在刻伤处的枝条和芽眼上，以促进发枝和花芽分化，也有利于树势平衡。伤痕愈深，效果愈大，不过还要与其他修剪措施相配合，否则难以达目的。冬季在芽的上方刻伤，阻止下部向上运输养分；夏季在芽的下方刻伤，阻止上部向下运输养分。这种方法主要适用于幼树，但促花效果没有倒贴皮显著。另外，可采用刮皮的方法，将粗糙的树皮或发黑有病斑的树皮刮掉，可以防止病虫隐藏其中，防止积水腐烂，尤其是嫁接部位，并能有利于长出新树皮。
(2)夏季修剪。
夏季修剪也叫生长期修剪，在萌芽后至停止生长前进行，是以冬季修剪为基础的辅助技术。主要方法有抹芽、除萌、摘心、拉枝、环剥、倒贴皮、疏花疏果、纵伤等。
抹芽、除萌：银杏的萌芽力、发枝力都比较强，无论幼树、大树或古树，树干基部、主干甚至主枝上常易萌发枝条，成为徒长枝、竞争枝、重叠枝等无生产意义的枝条，所以，应在萌芽后至木质化前进行抹芽、除萌，愈早伤口愈小，消耗养分愈少。反之，消耗养分多，伤口大。尤其刚嫁接树，要注意及时及早抹芽、除萌，提高嫁接成活率。
摘心：摘除新生枝条顶端嫩梢的一部分，称摘心。通过摘心，可以促进枝条二次生长，增加长枝数量，扩大树冠，防止偏冠，尤其适用于新嫁接树。在枝条速生期进行，一般在5月中旬至6月上旬。此法类似于冬季修剪的短截，且工作量小，操作方便。
拉枝：在枝条木质化前，用支撑、向上或向下牵引来改变枝条伸展角度的方法，目的是使枝条有良好开张角度，形成丰产树形。对开张角度小的枝条，用绳子等固定，向下牵引；开张角度大的枝条，向上牵引；两个枝条相距太近，分别向左右牵引；旺长而下垂的枝，用木棒等支撑。
环剥与倒贴皮：在枝、干的中下部剥去一圈皮层，叫环状剥皮，简称环剥。环剥的宽度以当年能完全愈合为度，一般为枝条直径的1／10，太宽当年不能完全愈合，枝干容易枯死。环剥时，将剥去的皮倒过来再贴上去，叫倒贴皮，剥皮时刀口要齐，深达木质部，但不能伤及木质部，贴上后用塑料薄膜捆绑。一般6月份进行，9月上旬解除捆绑的塑膜。环剥或倒贴皮后，韧皮部输导组织被切断，阻断有机营养物质向树体下部运输，使养分集中在地上部分，有利于促进花芽分化和提早开花。环剥成花株率达40％，倒贴皮高达90％，实行一次可持续2～3年，但只能作为促花的一种辅助措施，尤其倒贴皮一定要慎用，弄不好会造成植株死亡，必须在加强土肥水管理，病虫防治等多项措施的基础上，才能发挥有效作用。
纵伤：即在早春树液流动时，用利刀将树干或主枝纵向划一刀，深达木质部，不要撕下皮。纵伤后，树干及枝条能迅速加粗生长，增强机体抗性及吸收能力，提早进入结果年龄，促进丰产。为了保证干、枝的均匀发育，纵伤至少要在三个不同方位进行，长度可根据枝条及主干粗度确定。疏花疏果：银杏的雌花是由叶原基形成的，成花容易，短枝多，自然座种率较高，开花结果的数量常常超过树体营养所承受的能力，自然状况下大小年现象严重。因此，必须通过疏花疏果，摘除多余花、果，减少养分消耗，保持合理负载。疏得越早越有利，疏花比疏种好，但花期短，常以疏果为主。疏果常分两次进行，第一次在5月中下旬，落花后2～3周果实发育初期；第二次在6月上中旬，果核硬化、膨大前，不能过迟。疏果量根据树龄、长势和肥水管理水平等条件确定。一般平均每个短枝保留1个果为宜。初果树既要结果，更要长树，应多疏少留；盛果树要适量少疏果，每年保持合理产量；老龄树则要多疏，在正常发育前提下，保证一定产量。据经验，200年以下盛果期大树，每立方米树冠保留0.5～0.8kg产量为宜。目前疏花疏果的方法以人工为主，低处用剪子剪，高处将小镰刀缚在长竹竿上割除花果。一般内膛、中下层枝营养贮藏多，座果率高，种子品质好，宜少疏多留；外围、上层枝则多疏少留。