其一，如何优化渠道配置，实现低成本的“触电”。纯电商时代的厨房设备企业成本大部分流向了营销、平台以及试错中，而在新零售的模式中，扩大品类涉及的上下游整合成本会成为企业考虑的重点，尤其是物流，厨具与服装等轻物件的物流存在质的区别，对于大件物品，路途太远，成本就会高，速度也会慢。
其二，如何重新架构组织与绩效评价方式。新零售关注“人”，不仅是消费者，还有员工。走向新零售时代，第一代60后应该放权，让70后逐渐开始成为高管主力，同时培养80后的高管。对于基层员工的考核应该要开始考虑非业绩指标和未来成长，向期权鼓励的模式去靠近。