韩国的中餐馆都有什么吃的

(分钟前 更新) 387 8599

最新回答

您好!
韩国来中餐馆分好几类:自
一类是韩国人开的,口味完全韩国化了,微辣、葱蒜味道重、微甜,菜品也就大路货、家常菜,厨师有的是华侨,有的是中国朝鲜族,有的就是韩国人。
第二类是华侨开的,经营鲁菜为主,口味上也多少有点韩国化了,但比前一类正宗许多,价格也不便宜。
第三类是中国大陆或港台开的,风味很纯正,与我们国内一样,有江浙菜、川菜、粤菜、台湾菜等等,各不相同,一般环境优雅、价格不菲。
这些餐厅的菜单,品种都是我们知道甚至熟悉的中国菜名字,但都有朝鲜文,多数有菜肴的照片,点菜起来很方便。一个共性是,都有炸酱面【中国名,韩国味,和我们国内的炸酱面味道不大一样】,都提供餐前的泡菜小碟,前两类有些还兼营韩国菜。
另外,我觉得韩国猪肉的品种似乎比较落后,吃起来好像风味不如国内;鸡蛋也是如此,好像还在用白莱克鸡种产蛋呢,味道比较腥气,蛋白比较粗糙。可能也会影响韩国中餐厅菜肴的口味吧。
魔女小楠 2024-05-14

扩展回答

热门问答

装修专题

首页 >  韩国的中餐馆都有什么吃的

其他人还看了

页面运行时间: 0.029077053070068 秒