一般家里冬天要洗澡要用多少升的电热水器

这和你家庭人数、所在地区的气温、基础水温、浴室条件等许多方面有关。
一般至少按每人30-50L计算，有条件的电热水器尽可能选立式的，这样热水出水率高许多。