高速水雾喷头喷出的雾滴较细，用于扑灭60℃以上的可燃液体，在保护对象外表面上形成回覆盖空间，以答达到冷却和窒息、抑制火势和灭火作用。灭火时，要求喷雾的动量较大，雾滴粒径较小，因此需要向水雾喷头提供较高的水压，进口压力为0.25～0.8MPa（雾规 要求灭火时，喷头的最低工作压力不应小于0.35MPa），水滴粒径为0.3～0.4mm。由于它喷射出的水滴是不连续的间断水滴，具有良好的电缆绝缘性能，可以有效扑救电气火灾，而且不导电，适合在保护电气设施的水喷雾灭火系统中使用。
中速水雾喷头撞击式喷头喷出的雾滴较粗，用来保护闪点在66℃以上的易燃液体、气体和固体危险区。中速水雾喷头主要限制燃烧速度，减少火灾破坏，减少爆炸危险，促使蒸汽稀释和散发。它主要用于防护冷却，防护冷却时要求喷雾的动量较小，雾滴粒径较大，因此需要向水雾喷头提供较低的水压，进口压力为0.15～0.5MPa，（雾规 要求喷头的最低工作压力不应小于0.2MPa ），雾滴粒径为0.4～0.8mm。撞击型水雾喷头的雾化程度较差，不能保证雾状水的电绝缘性能，故不适用于扑救电气火灾。