小明在厨房中发现一种可生的白色固体他认为是食盐可以尝一尝

根据题意，“可能是食盐”，在提出假设、收集证据、实验、作出结论等基本内环节中应属提容出假设．
A、“可能是食盐”这一过程，属于科学探究环节中的提出假设，故选项正确．
B、“可能是食盐”这一过程，属于科学探究环节中的提出假设，不是收集证据．
C、“可能是食盐”这一过程，属于科学探究环节中的提出假设，不是实验．
D、“可能是食盐”这一过程，属于科学探究环节中的提出假设，不是作出结论．
故选：A．