如果你的燃气灶是正在燃烧状态的没关，如锅烧的是高压锅可能会出现爆炸并发内火灾，如果容是其它锅具会烧坏锅具进而由于温度超高容易引燃周边的易燃物造成火灾和管道爆炸，如果是空烧且周边无任何可燃物则除了浪费燃气没有别的问题（不过燃气灶持续燃烧时间过长容易因温度超高回火）。另一种情况，如果是火被浇灭了或者是打开旋钮火并没有点燃，就分两种情况了，其一是你的灶本身带熄火保护功能，那恭喜你不必担心，火没有燃烧的话1分钟内自动切断气源；其二就是你的灶没有熄火保护装置，那么引用楼上的兄弟的回答
“当泄漏的燃气达到一定浓度后，
没有发现，没有点火，没有开灯：煤气中毒 死
没有发现，有点火 或 有开灯 ：爆炸 死”