家庭中用于洗菜、淘米后的水，一般都比较干净，一倒了之实在可惜，能不能把这些不太脏的水再利用一次呢？当然可以。例如，洗过菜又比较干净的水，可以留着用来作为洗餐具的第一次过水，也可以用来当洗抹布的水；还可以收集起来拿到卫生间去洗拖把冲马桶，淘米水的多种用途更是不用再说。所以，在厨房放上两个桶，根据用途盛不同的“废水”，是很实用的节水方法。
还有，厨房里产生的很多废水都可以用来浇花。洗牛奶瓶和洗鱼肉的水，都含有很高的营养成分，可以用来浇花，能促使花木叶茂花繁；煮带壳鸡蛋的水含有丰富的矿物质，冷却后用来浇花，可以使花木长势旺盛，花色更艳丽，而且花期延长；煮面、肉剩下的汤和水稀释，然后用来浇花，可以增加肥料，使花朵开得肥硕鲜艳。