我回答过很多这方面的问题，现在把我以前的答案照搬过来，一些具体内容我再做解释。
第一，墙、地面就不用说了，本来就是要动的了。
第二，我不知道你的座便器属于什么样式的，后排的？前排的？下排的？老房子都是不一样的，所以你要看好，现在后排的可不好买了。
第三，地面我估计老房子都是二米八的房子，直接铺地板没有问题，如果还是要铺地砖更没问题了，直接敲了重新做就行了。
第四，厨房、卫生间的地面本来就是要做防水的，只是要你装修就要做没有商量的。
第五，会出现的问题有二个
1.因为是老房，电力系统是否过关，我建议你重新排线，把空调和普通用电分开使用。
2.因为是老房，水的系统大多为镀锌管，长时间使用估计已经产生水锈，我建议把水路重新排。
针对您家的几点说明：
第一，重新动墙面有两个原因，1.时间使用墙体会出现裂纹。2.现有的电力如开关插座好象并不符合现有的使用。
第二，换窗体：我想您说的房应该是钢窗的，如果换窗体，一定会破坏窗体墙的，现在基本上属于双层玻璃塑钢窗，假的大约在150元每平米，真的要220左右了，有什么区别吗？假的过两年会变形的。
第三，座便器如果不换也没有什么关系，可是如果要将卫生间和厨房的瓷砖都换掉的话，那么不破坏设备就是个小麻烦了，因为工人要小心了，所以人工费一定会多出几百元的。
第四，我上面所指的，会出现的两个问题是关键性的，希望您能重视。
一个设计师的建议。
我就在北京，如果需要我可以帮你找施工方。