北美黑胡桃是一种落叶乔木，原产于北美洲。它主要生长在河岸带，从安大略省（加拿大）南部，南达科他州西部到东南部，南部到格鲁吉亚（乔治亚州），佛罗里达州北部。
加拿大东南部&美国东部
黑胡桃广泛分布在美国东半部（以堪萨斯州为地理中心）的森林中，美国有近30个州生长着黑胡桃， 黑核桃的林地比例高的有， 爱荷华州、印第安纳州、伊利诺伊州、 西弗吉尼亚州和弗吉尼亚州，密苏里州、肯塔基州、俄亥俄州、西弗吉尼亚州、田纳西州、宾夕法尼亚州、威斯康星州、堪萨斯州。这13个州占了美国90%以上的黑胡桃。
黑胡桃分布
在密苏里州 黑胡桃树木从1972年的2100万棵增加到1989年的5000多万棵
在爱荷华州 黑胡桃从1974年到1990年，黑核桃树的数量翻了一番，从700万棵增加到近1400万棵。
2013年统计数据估计显示， 美国东部有3.06亿活黑核桃树，活量总计为1127.6万立方米（m），而1990年美国黑胡桃数量为5亿株，23年间减少了40%。目前，俄亥俄州和肯塔基州的黑胡桃树的蓄积量最大
黑胡桃
种植园被视为增加黑胡桃供应的一种手段。美国95%的黑胡桃长在天然林带，黑胡桃种植园一般都是小而散的面积。黑核桃种植园位于俄亥俄州、肯塔基州和伊利诺伊州，还有几个州有专门为生产坚果而设计的种植园。
黑胡桃种植园
许多森林管理员、原木购买者和行业人员都认为质量下降的部分原因是可供采伐的木材尺寸缩小的结果。 锯材树的直径一直在减小。但从坚果生产的角度来看，树级并不重要。事实上，最好的坚果生产树通常是那些低等级的，因为它们有更多的枝干来生产坚果。