制扇骨的材质大致逃不出“竹木牙角”四字。
1、玉竹、油竹：较普遍的两类为玉竹、油竹，说是两类，其实是一种，都是毛竹制成。玉竹的制备称为“露黄”，取6-8年长成毛竹为佳，在“白露”节气过后劈取成竹，水煮，置于室外经露水、阳光浸润晒干，反复一周，使竹表面“市玉”，即温润如玉感，成为玉竹。
油竹制备相较玉竹，则更简，与玉竹同一工艺制备，但要求远没有玉竹严格，经上述步骤后，入油锅炸制，旧时油竹出现是为将玉竹“作旧”之用，故延续至今，油竹也为下品。
2、斑竹：斑竹一类，最闻名者，湘妃竹扇子、凤眼、梅鹿，尤以湘妃为尊，均为竹制扇骨的上品，湖南、福建等为产地，常以竹的色泽和脏净，斑纹的形状，颜色，显浅，多少和死活，竹材的润度和大小来判断优劣，优品少之又少，是以有“寸竹寸金”之说。
3、罗汉竹：罗汉竹，又称佛肚竹。罗汉竹与一般竹子的不同之处，是竹结较细，节间短而膨大，好似弥勒佛之肚，又好似叠起的罗汉，故此得名。
4、棕竹：棕竹，实则棕竹与上述都有所区别，生物角度棕竹为棕榈科，而非禾本科，外观相比其他竹类也有明显差异，以其细密纹理见长，棕竹骨多为素骨，清雅光润，为人所喜，自有棕竹骨始便称雅物。棕竹常用于十八档以上的扇骨。摘自华夏民俗文化网