电炖锅是紫砂的好还是白瓷好

哪种耐用不好说，但我觉得紫砂的容易吸收味道，比如你炖过肉，锅里就一直会有一股肉味，你再想炖个甜汤就不太好。但我买的白瓷的就要好很多，不会有太重的味道残留。我买的白瓷的用了也有1年了，倒是还没坏。

我试过俩个， 紫沙属于陶类，白瓷属于瓷类，两者都很稳定，但是真正的紫砂含有一定的重金属，要小心使用，我个人经验，紫砂炖汤的却比较有味道，电炖锅白瓷的比较光滑，重金属没有，杂质少。味道比较原味，