热的铁皮罐为什么浇凉水会变瘪

铁皮被加热，铁的分子连接链会松弛，故而铁皮会膨胀；当灼热的铁皮遇到冷水的骤然降温，铁分子链会紧缩，故“铁皮罐为什么浇凉水会变瘪”。 利用这原理，火车的轮箍就是经过加热膨胀后套在轮毂上（冷时是套不进的），待冷却后轮箍就牢牢地套在轮毂上了。