什么叫做真正的不锈钢，什么是假的不锈钢~
都是真的不锈钢回，只不过是不锈钢的型号不一样~答
通常测真假不锈钢的方法是用吸铁石试一下，吸磁的是所谓的“假的”（所谓的含磁不锈钢430：铁素体不锈钢，装饰用，例如用于汽车饰品。良好的成型性，但耐温性和抗腐蚀性要差。 ）
不吸磁的不锈钢，通常市场的板材是304（304：目前常用型号，即18/8不锈钢。GB牌号为06Cr19Ni10）板材
201板材（铬-锰-镍 奥氏体不锈钢 ）即你所谓的含锰不锈钢~
所谓的加热会产生有毒元素，就像是霸王洗发膏含有二恶英一样的道理~
加热得看加热到多热，多久，会产生多少毒素，是否在国家标准之列~
现在市场上的板绝大部分都是201，304由于价格昂贵，市场上不是很多~
放心使用吧，都是一些商业手段而已~