您好！这类模糊的问题真不好回答，怕采纳率下降，但本着助人为乐，还是说说专我的看法：首先您没有说属清楚您中央空调的类型，常见的中央空调有两种，一种是一体式，另一种是分体式。一体式的 中央空调，是和我们的家用空调一样，只是个头变大很多，还有是在扇热方面有点不同，通常是水冷的，就是在室外有一个冷却水塔，把冷却水先和冷凝器进行热交换，再把冷却水送到室外的冷却水塔上进行强迫风冷，如此一直循环。
另一种分体式的呢，就是室内机组只有风车、滤网、加热盘管等，制冷的话，会专门有一个冰水机产生温度在7摄氏度左右的冰水，再让冰水进入空调箱的冷却盘管中与空气进行热交换，从而使空气降温除湿。
不管是哪一种中央空调，只有您明白它的原理的话，开关机顺序就不用刻意的记了。一般开关顺序是：先开启制冷系统、再开启送风系统，在制冷系统中，得先开启冷却系统，再开启压缩机组。
至于为什么要这样，如果我要解释，又不知道要打多少字了，这些知识在网上都可以查询得到。
我只能帮助到您这些了，时间有限，我明天还要上班！
如果还有疑问可以继续追问，如果觉得OK，请采纳，祝早日解决问题。谢谢！