拆解步骤如下：
1、拆机之前请拔掉电源；
2、拔掉电源后，正式进入拆机流程，先将油烟机底部的“集油杯”取下，集油杯由于采用卡扣跟螺纹两种方式，拆解较为方便；
3、用螺丝刀将漏斗形的滤网螺丝拧开，然后卸下；
4、拆卸完滤网后，拆解里面的粗滤网，同样用螺丝刀拧开三个角的螺丝，然后取下粗滤网；
5、接下去要拆的就是里面的风扇，风扇是中间一个大的螺帽拴紧的，需要利用扳手或者外六角卸下；
6、拆卸完风扇后，整个油烟机就只剩下一个驱壳了，滤网及风机是油烟机的核心部分，拆下滤网跟风扇后可以用专用的油烟机清洗液将滤网清洗干净。
扩展资料：
抽油烟机又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。
抽油烟机需要定期进行清洗，简单清洗是处理不掉油污的，清洗抽油烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗。
抽油烟机安装于炉灶上部，接通吸油烟机电源，驱动电机，使得风轮作高速旋转，使炉灶上方一定的空间范围内形成负压区，将室内的油烟气体吸入吸油烟机 内部，油烟气体经过油网过滤，进行第一次油烟分离，然后进入烟机风道内部，通过叶轮的旋转对油烟气体进行第二次的油烟分离，风柜中的油烟受到离心力的作用，油雾凝集成油滴，通过油路收集到油杯，净化后的烟气最后沿固定的通路排出。
参考资料来源：百度百科：抽油烟机