烟机灶具是装修什么阶段需要购买安装的？
这个问题得分成个，购买和安装得分开来。烟机和灶具在装修一开始就要购买或者说选择了，因为橱柜设计需要确定烟机灶具的尺寸，而厨房水电图一般由橱柜设计师参与，那就是水电之前，一开始。
安装的话也分2次，第一次是烟管预埋，这个一般是厨房吊顶前，这里涉及烟道止逆阀（防烟宝）的安装，现在都是公共烟道，个人建议装一个止逆阀，可以自己提前买好，也可以问安装师傅购买，参考价100元左右。烟机灶具的安装是橱柜安装之后，基本上是装修最后阶段。可以总结为最先买，最后装。
油烟机选择欧式顶吸好还是侧吸好？
一般人问这个问题，基本上的意思是哪一种吸力大效果好。其实影响效果的因素挺多的，油烟机会标出2个直接相关的参数，风量和风压，这两者都是越大吸力越好，但我个人并不建议过度追求这2个数值，因为基本上这2者越大也意味着噪音越大，所以一个好的烟机讲究的是平衡。
侧吸和顶吸在参数一致的情况下，理论上是侧吸的效果会更好，因为侧吸的安装距离油烟更近，而且油烟也不用经过脸部直接被吸走了。
但这两者的选择并不仅仅是吸力的比较，还有颜值的比较，哪个更好看也是很多女性消费者在意的。还有清洁问题，侧吸擦起来更顺手，但是脏了比较明显需要天天擦；顶吸擦起来不太顺手，脏了在顶上不太看得见。还有侧吸不方便用大型的蒸锅，会碰到；顶吸若安装太低的话可能存在碰头或者影响视线的问题。所以选择上每户人家情况不一样，还是得自己考虑。
灶具选择钢化玻璃好还是不锈钢面板好？
钢化玻璃：一般外观比较漂亮，擦洗比较方便，用了很多年之后面板依然能和新的一样，黑色的面板和台面也更容易搭配。
不锈钢：不锈钢强度好，擦洗清洁其实也还好，表面如果被刀具之类的硬物划伤之后可能会留下划痕，不能用钢丝球擦洗。
希望以上回答能帮您。