刨花板来，就是把木材切成一定规格源的碎片，然后干燥，加粘合剂、硬化剂、防水剂，然后在一定的温度下加压而成。然后又因为内部的材料，分为甘蔗渣板、亚麻屑板、棉杆刨花板、竹材板，还有水泥刨花板。
至于你说的防水性的问题，因为都是木头所以耐水性其实都不太好。
但是因为刨花板的面上会覆盖一层防水材料，所以相对的防水性会好一点，但是侧面防水性就差了
而且刨花板因为内部是颗粒状的嘛，为了强度就会加胶，加胶多了有害物质也多了，所以说刨花板的环保性是没有实木好的
但是实木呢，有人会有贴了实木皮的板材家具冒充实木家具，所以买的时候要注意
我知道的就这么多啦，希望对你有帮助！