建筑设计中餐厅是怎样按就餐人数设计面积大小的
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餐厅
面积
设计
最新回答
餐厅每座面积约1--1.3平方。餐厨比为1:1~1:2,餐厅越高档,比例越接近1:1。
雪蓝的枫叶
2024-05-14
如果是已知就餐人数:
1、确定餐厅的等级,等级不同,每座的最小使用面积不同,按回规定:一级:1.3平方米答/座,二级:1.1平方米/座,三级1.0平方米/痤。
2、按等级指标乘于就餐人数,即为餐厅设计面积
例如:拟建餐厅,同时100人就餐,餐厅等级为二级,则:
餐厅最小的设计面积100x1.1110平方米。
星无畏惧
2024-04-30
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