乌金石，根据产地不一样，叫法不一样。例如山西大同产出的叫山西黑，内蒙集宁产出的是蒙古黑，福建福鼎产出的是蒙古黑等等。行业内，称得上乌金石茶盘的，一般用的是山西黑和蒙古黑，其他黑石材由于密度硬度等不达标，虽然也叫乌金石，但是由于质量问题是不被拿来做茶盘的。早几年，雕刻盘一般都是山西黑，但是由于我国环保政策影响，山西不再允许开采。所以现在市面上的都是蒙古黑。蒙古黑由于开采出来，部分石材会有白斑之类的杂质，所以蒙古黑也有等级之分，一块好的乌金石茶盘，应该是无白斑或者白斑极少。市面上有些不良商家也会把有白斑的石材进行打蜡火烧后销售，所以尽可能不买火烧面。买乌金石茶盘抛光面即可。乌金石茶盘优点就是排水好，石头材质放家里高端大气上档次。缺点就是不细心打理保养，就会很快附着茶渍，然后就不好看了，所以一定要注意保养。喜欢石头茶盘的可以一起交流。