即热式电热水器7500w冬天够不够用

这就看你要怎么用了。
最大加热功率7500W的即热式电热水器，冬天把10度的自来水加热到洗内澡水容温45度时候的热水流量大概是3L/min，如果加热到42度则热水流量是3.4L/min，洗澡时候的热水流量偏小。