橡木（亦称栎木、柞木）在木材学中的学名是QUERCUS SPP（拉丁文含义表示“优秀树种”），广泛分布在北半球广大区域，约有300多个品种，橡木属于壳斗科、麻栎属，市场上橡木大致分为红橡（OAK，RED）与白橡（OAK，WHITE）二大类，但红橡不红、白橡不白，其颜色区分并不十分明显，其区分要点在于木材学中的管孔、林射线差异，如白橡木管孔内有浸填体，这咱特性使白橡木在国外广泛应用于贮存葡萄酒的酒桶，是举世闻名的橡木酒桶用材，而红橡木不能做酒桶。
橡木广泛用于装潢用材、地板和制作家具，在于其优良的材质性能：橡木材质坚硬，密度高，不易变形，尤其与其它树种不同的是木芯部分也比较硬，纹理直，结构粗，色泽淡雅纹理美观，力学强度相当高，耐磨损，所以橡木极为适合做各类装饰材料、地板或家具的木材、车船材等。白橡、红橡的切片也是生产帖面化胶合板的理想用材，其花纹也有直纹和横纹的区别，直纹比较好看，价格也稍贵一些。由于我国橡树目前高大粗壮的不多，当年大兴安岭的一把火损失了很多柞树和红松，现在成材林很少，基本禁伐。现在市场上供应的柞木材质可分为红橡、白橡，大多从美国进口，价格极高，尤其是北美的橡木，生长环境较为寒冷，成材期要上百年甚至数百年，再加上橡木不易于干燥锯解和切削，所以对加工技术要求也相当高，因此市场上真正的橡木地板和家具价格昂贵，属高档产品。
值得大家应该注意的是，由于美国进口的红橡和白橡身价份不菲，高的达万元/立方米，引起某些经营商的投机心理，在市场上曾发生过将橡胶木称为橡木的事情，橡胶木沙发称为橡木沙发，结果被消费者诉诸法庭，得以赔偿。橡胶木属大戟科木材，是生产橡胶的橡胶树的老化材，其本身材质差，但经过一定的化学工艺处理后，木材硬化，也可以做家具，但毕竟与橡木是风、马、牛不相及的二种品种，而且根本不在一个档次上。
另外，再给大家介绍另一种木材：北美的加拿大枫木。
枫木分软枫和硬枫两种，属温带木材，产于长江流域以南直至台湾，国外产于美国东部。木材呈灰褐至灰红色，年轮不明显，官孔多而小，分布均匀。枫木纹里交错，结构肾细而均匀，质轻而较硬，花纹图案优良。容易加工，切面欠光滑，干燥时易翘曲。油漆涂装性能好，胶合性强。主要用于板材类贴薄面。
枫木（MAPLE），属槭树科、槭树属，故亦称槭木，在全世界有150多个品种，分布极广，北美洲、欧洲、非洲北部、亚洲东部与中部均有出产。枫木按照硬度分为二大类，一类是硬枫，亦称为白枫、黑槭，另一类是软枫，亦称红枫、银槭等。软枫的强度要比硬枫低25%左右。因此在使用面及价格上硬枫要远高于软枫。而枫木中最著名的品种是产自北美的糖槭（ACERSaccharum）和黑槭（A.nigmum），俗称“加拿大枫木”，加拿大国旗中就有枫叶的图案。
这种枫木硬度适中，木质致密，花纹美丽，光泽良好，而且木纹中常现鸟眼状或虎背状花纹，是装潢用的高档木材。而且它在不同的季节里，其细胞会随着气温的变化而产生轻微的变化。因此在家装中具有冬暖夏凉的效果。
稳定性强，不易变形；加枫的生长期50―70年，其纹理紧密、清晰，稳定性强，是世界上公认的上好木种。
加枫弹性极好，耐磨、耐腐、消震、吸音；可减低运动员在地板上弹跳所带来的震伤机会，具有一定的保健作用。是运动场馆、保龄球道、壁球馆、高级会所、各种需要有消震功能的木制运动器材、乐器等必用产品之一。
枫木色调浅而明亮；加枫纹理清晰、色泽淡雅，它自然、纯朴的风格使生活变得轻松而富有生气，宁静又不失遐想，一直为国际家具设计师们的经典之选。