椰棕是采用椰子壳抽出来的椰丝，由胶粘合而成，因其含有糖分，卫生不好容易内生虫；
有硬容棕和软棕之分，主要是因为椰子丝短需要乳胶粘合，其软硬度取决于乳胶的多少和采用什么胶水。硬棕乳胶多，采用环保胶，硬棕跟木板床一样硬，但胜在透气；软棕是因为天然乳胶粘性不是特别强，但天然环保，价格比硬棕贵。
山棕没有软硬之分，天然乳胶喷洒最多也是硬中带软，造成这种的原因是山棕丝比椰棕丝要长，要粗一些，天然乳胶粘合后比硬棕要软一些，而且弹性足，支撑性强，睡感比椰棕好，山棕片丝本身不含糖，经过处理后不生虫，但因为材料稀缺价格高，成本是椰棕的3、4倍。山棕丝细长，韧性好，因此山棕床垫还有不含胶水的纯手工山棕床垫、棕棚床。要从睡感上来讲是山棕床垫最好，硬中带软，档次也高。