开饭店油烟要怎么处理

开饭店为了环保要安装油烟净化器的，现在环保局查的很严

现在环保局都要求安装油烟净化器了，我们店装的是天珑的

如果油烟大的话就要装抽油烟机，油烟的排放各个地方都不同，如果你的专建筑物有预留的排属烟管道就什么事都没有了，如果没预留就得往外排。
往外排要考虑对周围的影响，首先要通过当地环保局的审批，简单的可以往室外排就行。如果当地对环境要求很严的，就要做管道直通到楼顶以上，这还得与物业联系，看管道让你从哪个地方布。
还有如果是商场和超市里面的，商场应该考虑了这个问题，你就直接找商场的物管联系，连环保局都不用去。买菜自己买比较便宜，配送的就省事，这要通过成本与人力进行分析再做决定。