如果规划里有阁楼但面积不计入房产证上该怎么写申请去掉阁楼

你想啥呢？不可能的。如果实在要做的话，按下面三步：
1、拆掉阁楼；
2、房产证上，阁楼面积的数字，用橡皮擦擦掉；
3、房产证上的附图，撕掉阁楼的附图1页。